tel.:  (67) 261-36-13 e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Sól peklowa

Polecamy sól peklową do stosowania w procesach technologicznego przemysłu mięsnego.

Konserwacja mięsa i wędlin to jeden z procesów, który wymaga umiejętnego doboru przypraw. Polecamy sól peklową, jako produkt, który pozwala nie tylko na wydłużenie przydatności produktów spożywczych ale dodatkowo doskonale wzmacnia smak, nadaje mięsu kruchość i delikatność. Sól peklowa tworzona jest z soli warzonej próżniowej. Do otrzymywaniu tego typu mieszanki wykorzystuje się tylko starannie dobrane i wyselekcjonowane składniki, które posiadają niezbędne atesty. W sprzedaż posiadamy sól pakowaną w woreczkach, o oznaczonej wadze, dzięki czemu łatwo jest stworzyć zalewę peklową do mięs. Sól peklowa nie powinna być spożywana bezpośrednio. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

Scroll to top